萊斯大學(xué)的數(shù)十種專業(yè)涉及各科學(xué)領(lǐng)域廣泛，以理科和工程科獨(dú)具特色，如太空學(xué)、天文學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、機(jī)械工程、電子工程、環(huán)境工程、材料學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等。人文社會(huì)科學(xué)專業(yè)亦不遜色，如國(guó)際事務(wù)專業(yè)。
本科專業(yè)有：建筑和環(huán)境設(shè)計(jì)、生物學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)和信息科學(xué)、人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、工程學(xué)和技術(shù)、藝術(shù)、音樂等。
研究生專業(yè)有：天文學(xué)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、工商行政管理學(xué)、工程和應(yīng)用科學(xué)、工業(yè)和職業(yè)心理學(xué)、國(guó)際商業(yè)、哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、語言學(xué)、建筑工程、太空科學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)工程、教育學(xué)、材料科學(xué)、機(jī)械工程、地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)、城市設(shè)計(jì)學(xué)、歷史學(xué)、土木工程、生物化學(xué)、生物和生物醫(yī)學(xué)科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)、宗教學(xué)、法律學(xué)、人類學(xué)、國(guó)際事務(wù)、電工學(xué)、環(huán)境工程等。