得益于愛爾蘭的自然條件優(yōu)勢、高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與嚴(yán)苛的食品安全管控的“三管齊下”,愛爾蘭是一個自然資源豐富的國家。當(dāng)?shù)厝艘匀忸悺⒚姘鼮橹魇,傳統(tǒng)飲食與英國相似,家庭飲食則以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主。
在愛爾蘭,美食是當(dāng)代文化的重要組成部分。其中,不得不提到愛爾蘭的一些傳統(tǒng)美食,比如愛爾蘭燉肉、黑白布丁、馬鈴薯卷心菜泥、愛爾蘭咖啡(實(shí)際是一款雞尾酒哦)、各色貝類海鮮等。
從春天的嫩羊羔,到夏天肥美的魚類,到秋天的新鮮生蠔,再到冬季的燉菜和湯,以及貫穿了一年四季的土豆,愛爾蘭的食物質(zhì)樸而豐盛。
留學(xué)愛爾蘭,爸媽再也不用擔(dān)心我吃不好啦。