制藥工程是應(yīng)用化學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)和工程類的原理和方法研究解決藥品規(guī)范化生產(chǎn)過程中的工藝、工程和質(zhì)量管理等共性的一門工程項(xiàng)目。工程知識(shí)為主要理論結(jié)構(gòu)，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，研究與工業(yè)與人類醫(yī)療保健相關(guān)的產(chǎn)品或提供服務(wù)。
該專業(yè)要求學(xué)生掌握化學(xué)、藥學(xué)、制藥工程和化學(xué)工藝等方面的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，掌握藥物合成，有機(jī)精細(xì)化學(xué)品的基本合成、改性和配方的基本原理和基本技能，培養(yǎng)具有制藥過程方面的生產(chǎn)、經(jīng)營管理、科研開發(fā)、應(yīng)用研究的高級(jí)工程技術(shù)人才。
課程包括：有機(jī)化學(xué)、化學(xué)藥學(xué)、生物制藥學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程藥物學(xué)、藥物分析、制藥工藝學(xué)、藥事管理學(xué)、藥劑學(xué)、天然藥物化學(xué)等。