英國酒店管理專業(yè)好不好又可以申請哪些英國大學(xué)？

 酒店管理專業(yè)簡介

　　酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有較強語言能力、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應(yīng)用型高級專門人才。

　　英國酒店管理專業(yè)優(yōu)勢

　　英國是酒店管理的大國，學(xué)校開設(shè)酒店管理專業(yè)也較多，而且都是根據(jù)學(xué)校的規(guī)模、師資、教學(xué)環(huán)境和教學(xué)能力開設(shè)的專業(yè)，每個開設(shè)了專業(yè)的學(xué)校，都會有自己的課程特色和教學(xué)承載能力。從專業(yè)學(xué)習(xí)來說，酒店管理的課程相對于金融，會計等其他商科專業(yè)來說，簡單易懂，容易深入學(xué)習(xí)，對學(xué)生本科的專業(yè)要求不是十分強硬，雖然有些會涉及finance management和accounting management的課程，但是內(nèi)容深度適中，便于理解，也便于在專業(yè)中的應(yīng)用。

　　英國酒店管理專業(yè)介紹與就業(yè)前景

　　世界旅游及旅行理事會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，未來10年中國旅游及旅行業(yè)將創(chuàng)造出1360萬個直接就業(yè)崗位和5410萬個間接就業(yè)崗位。同時，英國旅游業(yè)已成為服務(wù)領(lǐng)域中一個很大的出口產(chǎn)業(yè)，就業(yè)機會很多，而且很多有該專業(yè)的院校都會提供帶薪實習(xí)機會。隨著旅游業(yè)近幾年的興起，社會對酒店管理專業(yè)人才的需求很高。然而國內(nèi)現(xiàn)在非常缺乏酒店管理人才，特別是對于國際高端品牌的酒店，他們對于工作人員的英語能力，溝通能力，應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)，以及合作管理能力的要求是非常高的。因此，現(xiàn)在許多學(xué)生甚至有了1--2年酒店工作經(jīng)驗的人們會選擇去歐美國家學(xué)習(xí)他們先進的酒店管理模式和提高英語的應(yīng)用能力。

　　英國大學(xué)酒店管理專業(yè)院校推薦

　　1.謝菲爾德哈勒姆大學(xué)

　　謝菲爾德哈勒姆大學(xué)(University of Sheffield Hallam)的旅游、酒店和休閑管理專業(yè)可以說是該校好的專業(yè)，從規(guī)模上來說謝菲爾德哈勒姆大學(xué)是歐洲大的提供旅游、酒店和休閑管理專業(yè)的學(xué)校之一。該校酒店管理專業(yè)一直在Times專業(yè)排名Top5，在全英高等教育質(zhì)量保證委員會 (Quality Assurance Agency, QAA) 的評估中，謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的旅游、酒店及休閑管理專業(yè)得到滿分24分。學(xué)校不僅提供高質(zhì)量的教學(xué)，而且擁有實力雄厚的研究中心，即旅游與文化研究中心。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Hospitality and Tourism Management (國際酒店旅游管理碩士)

　　MSc International Hospitality Management (國際酒店管理碩士)

　　2.�？巳�特大學(xué)

　　�？巳�特大學(xué) (University of Exeter) 在Times綜合排名一直名列前茅，2013綜合排名Top10，所以此校也一直是中國留學(xué)生申請的熱門。酒店管理專業(yè)也是�？巳�特大學(xué)的強項，課程設(shè)置非常注重理論與實踐結(jié)合，比較偏重研究旅游業(yè)中旅游政策、社會發(fā)展和環(huán)境保護之間的相互關(guān)系。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Tourism Management (國際旅游管理碩士)

　　MSc Tourism, Development and Policy (旅游，發(fā)展和政策碩士)

　　3.薩里大學(xué)

　　薩里大學(xué)(University of Surrey)的旅游與酒店管理在英國Times專業(yè)排名一，很受學(xué)生的歡迎。薩里位于倫敦市郊，去倫敦市區(qū)火車直達(dá)，非常的方便。課程設(shè)置偏實用，在管理理論學(xué)習(xí)的同時，給學(xué)生提供充足的實習(xí)機會，并且學(xué)校有多年幫助學(xué)生找實習(xí)工作經(jīng)驗，實習(xí)可在英國，新西蘭，美國等英語國家。就在去年，從薩里大學(xué)酒店管理專業(yè)的一個畢業(yè)生被招進了白金漢宮工作。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Hotel Management (國際酒店管理碩士)

　　MSc Tourism Marketing (旅游營銷碩士)

　　4.布萊頓大學(xué)

　　布萊頓大學(xué)(University of Brighton)提供國際酒店管理課程，課程著重于全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的管理和發(fā)展。眾所周知，布萊頓本身就是個旅游城市，位于英國南海岸，擁有迷人海灘與旅游觀光業(yè)，離倫敦也非常的近。學(xué)生學(xué)習(xí)的領(lǐng)域包括全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的策略、行銷、營運、人力資源管理和財務(wù)規(guī)劃。

　　酒店管理相關(guān)專業(yè)推薦：

　　MSc International Tourism Management (國際旅游管理碩士)

　　MSc International Hospitality Management (國際酒店管理碩士)

　　5.牛津布魯克斯大學(xué)(oxford Brookes University)

　　牛津布魯克斯大學(xué)的酒店與旅游管理專業(yè)擁有高水平的教學(xué)質(zhì)量，主要為學(xué)生開設(shè)的課程有國際酒店管理，國際旅游，國際旅游管理，國際旅游發(fā)展等。每位學(xué)生都將提供足夠的個人發(fā)展空間，并且課程開設(shè)注重與理工學(xué)科的聯(lián)系，使學(xué)生更能夠?qū)W有所用。

　　院校優(yōu)勢：

　　牛津布魯克斯大學(xué)還為學(xué)生提供一年的實習(xí)機會，與很多出名國際酒店及娛樂公司建立緊密的合作關(guān)系。每年，公司都會定期到學(xué)校招聘實習(xí)生，在這些世界前列的公司里，學(xué)生能發(fā)展其專業(yè)管理技能，體驗到國際化的商業(yè)運營，同時建立與未來潛在雇主的關(guān)系，為畢業(yè)后的正式就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

　　6.中央蘭開夏大學(xué)(University of Central Lancashire)

　　位于北英格蘭的中央蘭開夏大學(xué)開設(shè)有國際酒店和旅游管理碩士課程，該課程為在職者和有意從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業(yè)的學(xué)生提供管理知識。該課程著重培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)上和管理職位的技能，學(xué)習(xí)期間邀請業(yè)界人士為學(xué)生提供經(jīng)驗，讓學(xué)生造訪相關(guān)行業(yè)實際運作。

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