瑞士酒店管理專業(yè)介紹之格里昂酒店管理學(xué)院

最近很多寶寶都在咨詢?nèi)鹗康木乒軐�業(yè)，眾所周知，酒管專業(yè)瑞士的專業(yè)性很強(qiáng)，洛桑是全世界最好的酒店管理學(xué)院，格里昂，理諾士也榜上有名，幾乎很多五星甚至是六星七星的酒店的高管們很多都是在瑞士讀的書(shū)，今天我們來(lái)介紹一下在瑞士排名第二的格里昂對(duì)于學(xué)生的一些要求以及酒店管理的課程設(shè)置。>>申請(qǐng)咨詢

一、入學(xué)要求

1.語(yǔ)言：雅思7.0

如果讀的IB課程，英語(yǔ)成績(jī)可以免除，但是建議提供雅思成績(jī)

2.小論文：需要選擇主題（三選一）

Topics (please choose one):

Having a dream is the first step towards an ambitious career; please tell us about your dream job and career aspirations, and how EHL will help you get there.

Please describe your personal journey, from the moment you discovered a passion for hospitality to the moment you started your application.

How does EHL correspond to your expectations for a particular kind of learning, community, and future? Please address with some specificity your own wishes and how they relate to EHL.

3.其他：學(xué)校建議在申請(qǐng)前有法語(yǔ)基礎(chǔ)（A1+A2），學(xué)校也會(huì)提供法語(yǔ)學(xué)習(xí)

4.綜合能力（面試）

•批判性思維和創(chuàng)造力的學(xué)術(shù)能力

•管理和領(lǐng)導(dǎo)角色的人際關(guān)系技巧

•動(dòng)機(jī)和服務(wù)思維

•國(guó)際視野和語(yǔ)言技能。

二、課程設(shè)置

第一學(xué)期：

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)   食品和飲料成本控制   微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)   酒店管理基礎(chǔ)營(yíng)銷管理信息系統(tǒng)工具/電子表格   工作場(chǎng)所中的人類行為和表現(xiàn)   商務(wù)溝通   外語(yǔ)

第二學(xué)期：

酒店業(yè)的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷   服務(wù)質(zhì)量和設(shè)計(jì)   酒店經(jīng)濟(jì)學(xué)   財(cái)務(wù)分析專題   學(xué)術(shù)寫(xiě)作

室部門管理   宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)   統(tǒng)計(jì)   外語(yǔ)

第3學(xué)期：

收入管理   人才管理系統(tǒng)   法律意識(shí)   管理會(huì)計(jì)   客戶信息和分銷渠道管理   國(guó)際服務(wù)營(yíng)銷   外語(yǔ)

第4學(xué)期：

這種實(shí)習(xí)為您提供了承擔(dān)更大責(zé)任的可能性，并將您在課堂上學(xué)到的管理和管理概念應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)世界的酒店項(xiàng)目，團(tuán)隊(duì)和部門。

專業(yè)成就：在經(jīng)典的酒店建設(shè)中獲得更多經(jīng)驗(yàn)，或嘗試其他類型的業(yè)務(wù)，如金融，奢侈品，旅游，活動(dòng)或健康。

職業(yè)技能：獨(dú)立地，您將根據(jù)您之前的實(shí)習(xí)經(jīng)歷和職業(yè)抱負(fù)搜索并申請(qǐng)實(shí)習(xí)。

在您自己的初創(chuàng)公司成為實(shí)習(xí)生

您可以選擇成為您自己的初創(chuàng)項(xiàng)目的實(shí)習(xí)生，而不是管理實(shí)習(xí)，將您的所有時(shí)間和精力投入到培養(yǎng)您的業(yè)務(wù)概念并在教師的指導(dǎo)下運(yùn)行。

第5學(xué)期：                                                             

企業(yè)戰(zhàn)略   房地產(chǎn)金融   企業(yè)融資   酒店資產(chǎn)管理   研究方法   項(xiàng)目管理   市場(chǎng)研究

第6學(xué)期 - 量身定制的專業(yè)：

在您的最后一個(gè)學(xué)期，您可以根據(jù)自己的興趣和職業(yè)抱負(fù)選擇三門選修課程，這樣您就可以根據(jù)畢業(yè)后希望去的地方定制技能。

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