法國留學的熱門專業(yè)及院校推薦

1. 奢侈品管理專業(yè)

“奢侈品行業(yè)”包含的范圍非常廣泛：從香水、時裝、皮具等基礎(chǔ)產(chǎn)品到珠寶腕表，再到頂級的跑車、游艇、私人飛機。從服務(wù)行業(yè)的角度來看，豪華酒店、奢華旅游、世界頂級spa體驗，高級房產(chǎn)等等也都屬于這個范疇。亞洲的奢侈品銷售量大幅上升，主要原因是在中國的銷量上漲了30%使中國連續(xù)五年成為全球第三大奢侈品市場，此前，據(jù)實際奢侈品協(xié)會統(tǒng)計，中國奢侈品消費額的年增長率在20%左右。法國是奢侈品大國，法國奢侈品管理研究方向已久，教育模式較為成熟，一年制MBA課程。 >>立即咨詢申請條件

院校推薦：ESSEC高等商學院、魯昂高等商學院、ESG巴黎高等管理學院、INSEEC高等商學院。

2. 紅酒管理專業(yè)

法國葡萄酒作為為法國人引以為傲的一種文化符號，葡萄酒的香味彌散在法國的藝術(shù)、歷史和當代生活之中，成為一道獨特的風景。同時，憑借得天獨厚的自然地理條件、悠久的釀造歷史和精湛的釀酒技術(shù)，法國擁有了一系列聞名全球的葡萄酒，并影響著全世界的葡萄酒文化。我國已經(jīng)成為國際葡萄酒消費大國，從生產(chǎn)、管理、國際市場營銷到研究等各個相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才，特別是那些既了解中國市場，又富有國際交流經(jīng)驗的葡萄酒從業(yè)人員。

院校推薦：ESSEC高等商學院、魯昂高等商學院、ESG巴黎高等商學院。

3. 企業(yè)、旅游酒店管理類

隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度已經(jīng)遠遠超出其他傳統(tǒng)型行業(yè)。而且酒店行業(yè)的薪金與社會福利也遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。而作為歐洲的旅游大國，法國在旅游、旅館、餐館等方面都積累了豐富的教育經(jīng)驗，擁有世界公認的知名度。因此，酒店管理專業(yè)也成為了現(xiàn)在相當多人的專業(yè)選擇。

院校推薦：巴黎一大、雷恩第一大學、普瓦捷大學、昂熱大學、拉羅謝爾高等商學院。

4. 外法語專業(yè)

外法語專業(yè)，即FLE，教學目的是教授外國學生或本國學生更好的了解法語，以便將來成為法語老師。所以對于想要在留法歸國以后成為大學或語言學校法語老師的同學，F(xiàn)LE將是他們的選擇。這個專業(yè)有時也被劃分在語言學(science du langage)這個范疇。

FLE的畢業(yè)生主要是前往世界各地去傳播法國文化——教授法語，當然也有留在法國本土來教老外法語的，特殊的還有通過類似C.A.P.E考試成為法國學校教師的。專家介紹說對于畢業(yè)后回國工作的話，現(xiàn)在法國在小語種里算是發(fā)展快的了，而且國內(nèi)老師的待遇也是非常誘人的，一年還有兩大假。

院校推薦：巴黎三大、巴黎七大、巴黎十大、里昂二大、蒙彼利埃三大、圖盧茲二大、圖爾大學。

5.傳媒專業(yè)

目前法國共有12所新聞類院校，其中8所為公立學校，4所為私立學校，這些學校都得到新聞專業(yè)院校委員會的認可。其中法國國立大學的傳媒(多媒體)專業(yè)一般分為兩個方向：理科類的傳媒側(cè)重于技術(shù)，文科類的則主要以理論為主。而法國高等院校的傳播與新聞類學院開設(shè)的課程是以傳播學和新聞學兩大方向為主，主要為了培養(yǎng)新聞行業(yè)以及傳播行業(yè)的人才。而現(xiàn)在，法國有些大學的傳播與新聞學院還增設(shè)許多相關(guān)專業(yè)，如信息技術(shù)、大眾傳媒、多媒體、信息戰(zhàn)略等，學生畢業(yè)后的就業(yè)方向更涉及多媒體項目、信息分析、營銷戰(zhàn)略等工作。

院校推薦：巴黎八大、格勒諾布爾三大、巴黎國際電影學院、巴黎自由電影。

6.機械工程專業(yè)

法國這個獨具浪漫氣質(zhì)的國度，作為西方發(fā)達國家的代表之一，其高科技產(chǎn)業(yè)在世界市場上具有強大的競爭力，而其競爭力的根源在于其核心技術(shù)及眾多精英人才，由工程師院校培養(yǎng)出的專業(yè)人才在法國社會中享有極高地位。法國是世界經(jīng)濟舞臺上的主角,根據(jù)國際貨幣基金組織提供的數(shù)據(jù),法國的經(jīng)濟實力位居歐洲第二、世界第五(《世界經(jīng)濟展望數(shù)據(jù)庫》,2009年4月)。法國是歐洲第四大工程機械設(shè)備制造商,排在德國、意大利、英國之后,其設(shè)備主要依靠出口。進入現(xiàn)代工業(yè)社會，法國對于機械工程的研究和宣傳也有著深遠的影響。巴黎國際工程機械展(Intermat 2012)是全球三大工程機械展之一，法國巴黎國際工程機械展始創(chuàng)于1988年，由法國高美愛博展覽集團主辦，是世界工程機械和建筑機械領(lǐng)域的三大名展之一。

院校推薦：國立綜合理工學院聯(lián)盟、魯昂高等電力工程師學院。

7.美術(shù)設(shè)計類專業(yè)

法國的藝術(shù)類院校一個很大的特點是對學生的語言能力有很高的要求，主要體現(xiàn)在嚴格并涉及范圍廣泛的入學面試上，要求學生能準確恰當?shù)乇磉_自己的設(shè)計理念和想法。此外，學生還需提供自己在國內(nèi)的設(shè)計作品�？脊僦饕�通過作品所反映的個人思維能力以及作品所想表達的感覺來判斷學生是否具備入學條件，又或是學生的創(chuàng)作風格與學校是否一致。相對而言，對學生技術(shù)層面的能力要求則不太高。由于中國國內(nèi)的美術(shù)設(shè)計行業(yè)對留學法國的畢業(yè)生尤為推崇，因此，不少學生會選擇在完成學業(yè)后回國就業(yè)發(fā)展。 >>法國藝術(shù)專業(yè)申請條件

院校推薦：波爾多國立美術(shù)學院、勒芒國立美術(shù)學院、圣埃蒂安國立美術(shù)學院、貝桑松國立美術(shù)學院、CREAPOLE高等藝術(shù)設(shè)計及管理學院。

8.服裝設(shè)計類專業(yè)

服裝設(shè)計在法國屬于職業(yè)教育，當然他們的職業(yè)教育和國內(nèi)是兩個概念，應(yīng)該說比普通大學高一個層次，就業(yè)機會更多。有的公立學校也有這個專業(yè)，但都是綜合大學，一般來說，綜合大學的服裝專業(yè)在行業(yè)內(nèi)并不看好，因為專業(yè)性不夠強，有的偏重理論，有的類似我們國內(nèi)學校，偏重繪畫。這個專業(yè)沒有高學歷，只有里昂二大的服裝設(shè)計專業(yè)有碩士學位，語言要求很高

院校推薦：法國MOD-ART國際服裝設(shè)計學院、ESMOD國際服裝設(shè)計學院。

9. 國際貿(mào)易專業(yè)

法國大學國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)，是在對學生進行經(jīng)濟學基本原理、經(jīng)濟學、國際經(jīng)濟與國際貿(mào)易等基本理論教育的基礎(chǔ)上，使學生較為系統(tǒng)地了解當代國際經(jīng)濟貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀，熟悉法國的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例，掌握國際貿(mào)易的基本知識和基本技能，以及各國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，能夠運用國際貿(mào)易基礎(chǔ)理論，輔以外語和計算機知識，進行國際貿(mào)易實務(wù)性操作，專家指出法國公立大學國際貿(mào)易將學生培養(yǎng)成為能在涉外經(jīng)濟貿(mào)易部門、外資企業(yè)及政府機構(gòu)和科研院所從事國際經(jīng)濟與國際貿(mào)易方面的業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研與教學科研等工作的復(fù)合型、應(yīng)用型的高級專門人才。

院校推薦：巴黎一大、巴黎二大、巴黎三大、巴黎六大、格勒諾布爾二大。

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