英國酒店管理碩士申請院校推薦
英國的酒店管理無論是教學水準還是實際操作,都是全球數(shù)一數(shù)二的。今天就為同學們介紹下英國酒店管理碩士可以選擇的學校和專業(yè)。
說到酒店管理專業(yè),很多人首先會想到瑞士,作為熱門的旅游目的地,瑞士的酒店管理專業(yè)可謂久負盛名。與之相比,英國稍遜一籌,可即便是如此,英國的酒店管理無論是教學水準還是實際操作,都是全球數(shù)一數(shù)二的。今天就為同學們科普下Hospitality Management酒店管理碩士這個在國際上相當熱門的專業(yè)。英國酒店管理碩士院校推薦:
1.University of Surrey 薩里大學
薩里大學酒店、旅游專業(yè)在QS世界大學排名中一直處于TOP5的領先位置,2017QS世界大學酒店管理專業(yè)排名NO.1,開設的3個方向如下:
MSc International Hospitality Management (EuroMasters)
學制:2年;
必修課有:國際酒店策略管理、酒店與旅游操作系統(tǒng)、酒店創(chuàng)業(yè)等等;
考核方式:課程作業(yè)、考試、口試或presentation等;
雅思要求:6.5,單項不低于6.0 >> 薩利大學酒店管理碩士申請條件,在線問詢
旨在培養(yǎng)學生從管理、運營和組織的角度評估和分析國際酒店行業(yè)的技能。學生可以在最后一個學期行業(yè)實習,也可選修課程,然后寫一篇論文。
MSc International Hotel Management
學制:1年;
必修課有:組織行為學、國際酒店策略管理、酒店與旅游操作系統(tǒng)、研究方法、論文等。考核方式:課程作業(yè)、考試、項目等,畢業(yè)前提交一篇15,000字左右的論文。
該專業(yè)側(cè)重于培養(yǎng)學生確定趨勢、鑒別道德規(guī)范、利益最大化的重要性以及有效系統(tǒng)的設計等酒店管理必備技能。
MSc Strategic Hotel Management
主要課程有:國際酒店公司管理策略、酒店運營分析、策略人力資源管理、策略營銷與品牌管理、酒店旅游活動商業(yè)計劃、消費者行為、論文等,
考核方式:課程作業(yè)、考試、口試或presentation等。畢業(yè)前提交一篇15,000字左右的論文。
背景要求:酒店管理專業(yè);或管理相關專業(yè),plus至少3年酒店管理經(jīng)驗。
專業(yè)要求:211、985均分75以上,Netbig網(wǎng)大排名TOP 300均分80以上,網(wǎng)大排名300-600均分85以上;
雅思要求:6.5,單項不低于6.0
適合有酒店管理經(jīng)驗的學生,旨在加深、加強他們現(xiàn)有的知識和技能,側(cè)重于讓學生了解酒店管理的策略。
2.Sheffield Hallam University 謝菲爾德哈勒姆大學
旅游、酒店管理專業(yè)是謝菲爾德哈勒姆大學的優(yōu)勢專業(yè),在全英排前五,課程經(jīng)由IOH酒店協(xié)會、旅游管理協(xié)會TMI認證,實習地點也都是希爾頓、萬豪等高大上的五星級酒店。
MSc International Hospitality Management
必修課有:經(jīng)營管理策略,領導與管理技能發(fā)展,銷售與收益管理,與工作相關的學習,研究方法,論文等。
考核方式:小論文、管理項目、解決問題練等。
雅思要求:6.0,單項不低于5.5;本科均分60以上;可能會有面試; >> 面試如何準備,在線問詢
主要培養(yǎng)學生酒店領導層面的知識、經(jīng)驗與技能,學校與行業(yè)聯(lián)系緊密,學生可以選擇12個月的行業(yè)實習。
MSc International Hospitality and Tourism Management
必修課有:旅游酒店管理方法、旅游與酒店創(chuàng)業(yè)、與工作相關的學習、研究方法等。
考核方式:小論文、管理項目、解決問題練習、小組作業(yè)等。
專業(yè)與雅思要求:有相關工作經(jīng)驗的雅思要求6.5,單項不低于6.0;無有相關工作經(jīng)驗。6.0,單項不低于5.5;本科均分60以上;可能會有面試;
側(cè)重于商務管理、旅游和酒店方面理論和實踐基礎的學習,有助于學生將來從事國際酒店旅游行業(yè)工作。
3.University College Birmingham 伯明翰大學學院
University College Birmingham伯明翰大學學院的酒店管理方面在業(yè)內(nèi)聲望很不錯,該專業(yè)學生畢業(yè)時,可以拿到冠以University of Birmingham伯明翰大學名子的學位證,包括下面這三個專業(yè),課程時長均為18個月,可選擇帶實習的2年制。
MSc International Hospitality Management
開設的必修課有:酒店運作發(fā)展、領導決策、跨文化管理、策略財務分析等。
考核方式:小論文、案例研究分析、presentation等。
雅思要求:6.0 ,單項不低于5.5;
旨在培養(yǎng)學生對酒店行業(yè)及其運作環(huán)境的認識和理解,提高學生對酒店管理當前問題批判性意識。學生有機會去歐洲進行5天考察學習。
MSc Hospitality with Tourism Management
必修課有:酒店旅游市場全球解決方案、飲食運作盈利管理、收入與績效分析、國際旅游發(fā)展等;針對有酒店/旅游管理專業(yè)背景的學生,培養(yǎng)其酒店管理和酒店業(yè)務長期發(fā)展策略,培養(yǎng)學生廣泛知識和學習技能,必修課有:跨文化管理、策略財務分析、酒店業(yè)務發(fā)展、酒店旅游市場全球解決方案等。學生也有機會去歐洲進行5天考察學習。
以上兩個方向課程考核均為:小論文、報告、案例研究分析、行業(yè)專業(yè)軟件模擬等。
對沒有酒店旅游相關背景的學生,培養(yǎng)其行業(yè)運營管理方面的知識,學習旅游和活動環(huán)境相關的內(nèi)容。
MA Marketing Management for Events, Hospitality and Tourism
必修課有:消費者需求、活動酒店旅游洞察力、整合營銷傳播、市場營銷策劃與運作等,考核方式:案例研究、presentation、在線數(shù)據(jù)、營銷策劃等。
專業(yè)要求:相關專業(yè)背景,參考相關工作經(jīng)驗,本科均分75以上;
雅思要求:6.0 ,單項不低于5.5 >> 伯明翰大學學院酒店管理碩士申請條件,在線問詢
適合那些對營銷管理感興趣的學生,有機會參與營銷項目,擔任顧問,為顧客制定策略和營銷計劃,實踐性比較強。
4.University of Central Lancashire 中央蘭開夏大學
MSc InternationalHospitality and Tourism Management
主要課程有:旅游、酒店和活動的原則與實踐,全球管理/主題與品牌,研究方法/理論與實踐,旅游與可持續(xù)發(fā)展,論文或管理咨詢項目等。
考核方式:報告、小論文、presentation等。
入學要求:旅游、商業(yè)或服務行業(yè)等相關專業(yè),可參考相關工作經(jīng)驗;2:2學位;
雅思要求:6.5
主要為有志于從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業(yè)的學生提供管理知識和能力,學生需要在課程結(jié)束后完成研究項目,完成一篇論文或管理咨詢項目方可畢業(yè),有機會獲得相關工作經(jīng)驗。
很多學生在選擇專業(yè)時都會考慮到就業(yè)問題,辛辛苦苦學成歸國,卻找不到適合的工作崗位,這就十分尷尬了。不過 ,酒店管理專業(yè)的學生完全不會面臨畢業(yè)=失業(yè)的尷尬。該專業(yè)就業(yè)方向很廣,酒店員工管理、酒店商務部業(yè)務洽談、觀光景區(qū)管理、項目管理等都是可以涉足的領域。此外,目前中國酒店等旅游相關行業(yè)規(guī)模逐漸擴大,就業(yè)福利遠超過一般傳統(tǒng)行業(yè),該專業(yè)發(fā)展前景一片大好。
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