英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)院校及專業(yè)推薦

營(yíng)養(yǎng)學(xué)就是一門 研究機(jī)體代謝與食物營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系的學(xué)科。因?yàn)榇蟛糠秩似匠６疾粫?huì)太關(guān)注這些營(yíng)養(yǎng)素的的分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面。但這不意味著就不重要，我們?nèi)諠u 重視養(yǎng)生，所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究也是值得重視的，這也是我們探究人體自身奧秘的一部分。

英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)分支：

營(yíng)養(yǎng)學(xué)有四個(gè)分支：臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和生化與分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

英國(guó)院校中開設(shè)食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康等專業(yè)的學(xué)校主要是一些在醫(yī)學(xué)、生物相關(guān)學(xué)科研究水平和教學(xué)實(shí)力都很優(yōu)秀的學(xué)校。

(1)食品方向的分支又有食品科學(xué)，食品安全，食品生產(chǎn)管理，食品經(jīng)濟(jì)，食品市場(chǎng)，食品加工技術(shù)等等，其中常見(jiàn)的是食品科學(xué)和食品安全。

(2)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方向的分支有人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)，臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，飲食學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)與肥胖和健康等。 >>在線咨詢，獲取專屬英國(guó)留學(xué)方案

重點(diǎn)介紹以下食品營(yíng)養(yǎng)排名前四的學(xué)校：

King's College London（倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院）

1829年建校；與UCL聯(lián)合發(fā)起創(chuàng)立倫敦大學(xué)聯(lián)盟；金三角名校和羅素集團(tuán)成員大學(xué)；10位諾貝爾獎(jiǎng)得主；知名校友有威靈頓公爵、南丁格爾、麥克斯韋等；英國(guó)排名TOP22左右，世界排名TOP19左右；優(yōu)勢(shì)專業(yè)有醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理、藥劑、法律、牙醫(yī)、電子、管理等；官網(wǎng)： <>

Nutrition | MSc 營(yíng)養(yǎng)學(xué)

核心課程：Clinical Nutrition; Public Health Nutrition; Principles of Nutrition; Nutrition Research Skills

雅思：7.0 overall with a minimum of 6.5 in each skill

University of Leeds（利茲大學(xué)）

位于英格蘭北利茲市，1831年建校; 紅磚大學(xué)之一，羅素集團(tuán)、白玫瑰、N8成員大學(xué)；5位諾獎(jiǎng)得主，知名校友如喬治.波特，張國(guó)榮等；英國(guó)排名TOP30左右，世界排名TOP87左右；優(yōu)勢(shì)專業(yè)有金融、市場(chǎng)、翻譯、化學(xué)、傳媒、食品、電子、藝術(shù)、數(shù)學(xué)等；官網(wǎng)： <>

1)Nutrition營(yíng)養(yǎng)學(xué)

核心課程：Research Project; Diet and Cardiovascular Health; Impacts of Food Processing on Nutritional Quality ;  Food and Cancer ; Professional Development for Employment and Research ; Nutrition: Policy and Practice; Personalised Nutrition; Applied Nutritional Epidemiology;  Nutrition Through the Lifecourse

雅思：IELTS 6.5 with at least 6.0 in all components  >>在線咨詢，評(píng)估錄取率

2) MSc Food Science and Nutrition食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)

核心課程：Microbiological and Chemical Food Safety; Food Processing; Research Project 60 credits Diet and Cardiovascular Health; Impacts of Food Processing on Nutritional Quality; Structure and Function of Food Components; Food Analysis; Functional Foods; Professional Development for Employment and Research

雅思：IELTS 6.5 with at least 6.0 in all components

The University of Nottingham（諾丁漢大學(xué)）

建于1881年，位于英國(guó)諾丁漢郡。英國(guó)排名TOP20左右，世界排名TOP75左右。英國(guó)羅素集團(tuán)成員，同時(shí)也是全球Universitas 21的加盟學(xué)校之一，在教學(xué)和科研方面都享有國(guó)際聲譽(yù)。2001年本校榮獲國(guó)際貿(mào)易最佳企業(yè)女王獎(jiǎng)。2003年10月，兩位曾畢業(yè)并任教于諾丁漢大學(xué)的教授分別獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)和諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)。優(yōu)勢(shì)專業(yè)：商管、化學(xué)、食品、遺傳學(xué)、建筑、工程、經(jīng)濟(jì)、法律、計(jì)算機(jī)。

官網(wǎng)：<>

Nutritional Sciences MSc 營(yíng)養(yǎng)學(xué)

核心課程：Fundamentals of Nutrition; Public Health Nutrition ; Research Skills in Nutrition ; Nutrition and Metabolism ;Molecular Nutrition; Systematic Review in Nutrition

IELTS:6.5 (no less than 6.0 in any element)  >>在線咨詢，評(píng)估錄取率

University of Reading （雷丁大學(xué)）

位于英格蘭雷丁市，距倫敦半小時(shí)；1892年建校，紅磚大學(xué)之一；其ICMA是歐洲最強(qiáng)的證券投資銀行學(xué)術(shù)中心之一，校友遍布高盛、匯豐等；英國(guó)排名TOP24左右，世界排名TOP200左右；優(yōu)勢(shì)專業(yè)有投資、房地產(chǎn)、食品、建筑、園藝、工程管理、氣象等；

官網(wǎng)：

MSC FOOD SCIENCE 食品科學(xué)

核心課程：Chemistry of food components; Food safety and microbiology; Food processing; Sensory evaluation of food; Postgraduate research skills for food

雅思：6.5 overall with no element less than 5.5

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