高考飲食篇：吃出好成績
高考臨近，考生蓄勢待發(fā)，家長也“憋著一股勁”。那么，在這距高考僅幾天的時間里，考生和家長應(yīng)該怎么做，才能將身體和精神調(diào)整到迎接大考的最佳狀態(tài)呢
高考臨近，考生蓄勢待發(fā)，家長也“憋著一股勁”。那么，在這距高考僅幾天的時間里，考生和家長應(yīng)該怎么做，才能將身體和精神調(diào)整到迎接大考的最佳狀態(tài)呢?
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生活飲食篇
高考即將來臨，很多考生的緊張焦慮的情緒會導(dǎo)致身體的腸道系統(tǒng)消化緩慢，如果家長們再為孩子們準(zhǔn)備一些油膩的食物，會增加腸道系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。而清淡食物可以減輕腸道系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，幫助更好的消化。
但由于考生處在沖刺及考試階段，有利于大腦、神經(jīng)代謝的營養(yǎng)素的攝取也非常必要。除蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)外，維生素與礦物質(zhì)也不可或缺，奶、蛋、魚、瘦肉、米、面以及各種水果、蔬菜等都應(yīng)廣泛攝取。首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會執(zhí)行會長王旭峰認(rèn)為，正確的營養(yǎng)理念是“食物多樣、合理膳食、吃動平衡”，攝入五彩斑斕的食物，均衡補充各類營養(yǎng)素。
專家指出，由于每位考生的身體機能、飲食習(xí)慣都有所不同，所以考前的膳食攝入也一定要根據(jù)考生自身的實際情況為出發(fā)點。家長為考生準(zhǔn)備的食譜應(yīng)該注意葷素搭配、粗細(xì)搭配、結(jié)構(gòu)多樣化，同時口味可以以清淡為主。早餐要吃好，午餐要量足質(zhì)高，晚餐要清淡易于消化，減輕疲勞感，維持晚間清醒而活躍的頭腦繼續(xù)復(fù)習(xí)功課。
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